잘익은 열무김치 하나면 다른 반찬없이도 밥 한그릇 뚝딱이요, 국수나 냉면에 열무김치 국물을 넣고 말아 먹어도 제격이죠.
얼마전 방영된 tv조선 살림 9단의 만물상에서 1일 매출 200~300만원을 올린다는 반찬가게의 사장님이 출연해서 열무김치 담그는 비법을 공개했는데요.
내일이면 울 마눌님께서 열무김치를 담글 것 같아 참고하라는 차원에서 영상 캡처했습니다.
준비물은 방송 내용을 토대로 [열무 1단, 다진 마늘, 고운 고추가루, 밀가루풀, 사과 반개, 배 반개, 양파 반개, 대파, 오렌지 또는 오렌지 주스] 였던 것 같습니다.
동영상으로 보기
'사랑방' 카테고리의 다른 글
| 로또 1등 배출점 및 배출지역, 당첨 금액 알아보기 (0) | 2016.11.06 |
|---|---|
| 국회의원 나경원 vs 방송인 류시현 (2) | 2016.10.31 |
| 집밥 백선생 만능 춘장(짜장)만들기 (0) | 2016.10.29 |
| 전자레인지로 흰쌀밥 짓기 (0) | 2016.04.01 |
| 채자연표 만능 양념 5총사 (0) | 2016.03.20 |
| 김치명인이 전수하는 봄동연근김치 (0) | 2016.03.13 |